小龙人四十三期

小  龙  人

（第四十三期）

编者寄语：

我们要多设想一些美好的事物，比如健康、强壮、富裕和幸福，将那些贫困、疾病、恐惧和焦虑驱赶出我们的精神世界，就像把垃圾倒在离家很远的地方一样！

美文共赏：

第一次做菜

——五（4）班：林晨曦

暑假的一天早晨，我非常开心，因为妈妈答应让我学习做西红柿炒蛋了！

这天中午，我迫不及待的冲进厨房，从冰箱里拿出了3个鸡蛋和2个番茄。接着拿出一个碗来，把鸡蛋用水冲干净然后把蛋在碗边轻轻一磕，把手伸进蛋壳里使劲一掰，可能是因为掰的劲太大，蛋黄和蛋清哗地流进了碗里，连蛋壳也滑进去了，我连忙用手抓了起来，望着妈妈，用眼神对妈妈说，妈妈对我说：“自己的事情自己做，失败乃成功之母！”我听了妈妈的话，立即拿起了第二个鸡蛋“碰碰”鸡蛋裂开了一道缝，蛋黄和蛋清像渴望自由的孩子一样，一下子冲进了碗里，我在用同样的方式打了第三个鸡蛋。又加了一点盐，再用筷子卖力的朝着同一方向搅拌，渐渐地，蛋黄和蛋清融合在一起，冒出了无数个可爱的泡泡。然后我又把西红柿洗好，拿起刀笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的快，可能是因为第一次拿刀切东西，所以手酸酸的，不过过一会就不累了。现在的情形可说是万事具备，只欠东风。

我又把锅放在灶上，打燃火，天蓝色的火苗像是在为我加油、助威一样，欢快的舔着锅底。锅很快热了，再往里面倒上适量的油，又把调好的鸡蛋倒进去，顿时“滋——滋——滋——”锅里噼里啪啦的响起来，我吓得差点跑出了厨房，这时蛋液在锅里沸腾起来，鼓起了一个金黄色的大泡泡，很快变成了金蛋饼，像一个小太阳。我用锅铲把鸡蛋捣成小块，不停的翻炒，然后把鸡蛋用碗装了起来。再把切好的番茄倒进锅里煸炒一下，锅里流出了红色的汁，我又把鸡蛋倒了进去，让它和番茄一起跳舞，过了一会，我又放了一些味精，糖，盐和香葱，添加了一些水，盖上锅盖，煮两三分钟，最后小心翼翼得把它盛在碗里，一盘香喷喷的番茄炒蛋就好了！

我拿起筷子大口的尝了一下，味道刚好，不咸不淡。正好这时爸爸走了过来，对我哼了一声，我情不自禁地笑了起来，因为我尝到了成功的喜悦！

 

 

蒜泥龙虾

——五（4）班：李心怡

蒜泥龙虾是我最喜欢的一道菜，夏天的时候妈妈每隔一个星期就会做一次给我品尝。吃得多了，我也知道了这道菜的做法，下面我就来大家介绍一下。

妈妈说过，龙虾不是看个头大小，是要选外壳发青，尾巴饱饱的，腮要干净，这样的龙虾肉多，清洗方便。

妈妈先让龙虾在水里爬一会儿，吐出脏水，然后清洗龙虾，接着用刷子刷龙虾的肚子。有一点要注意，不要把龙虾尾巴上的那根筋近抽掉，否则肉会变松散。

妈妈把龙虾放进开水里。像魔术似的，青的进去红的出来。真有趣！龙虾煮好捞出来沥去水分，就万事俱备只欠炒功了。妈妈说这是最关键的。

妈妈先往炒锅里倒入一点调和油，等油冒气泡的时候再把生姜、蒜泥放进去热一下身。过了一会儿，蒜香四溢，引得我直吸鼻子。妈妈把龙虾放入锅里，再入一些料酒、盐、葱花，不停地翻炒，大约2分钟就出锅了。

妈妈做的蒜泥龙虾真是又香又嫩，好吃极了！

 

 

邻里好，赛金宝

——五（4）班：李璇

有的人认为邻居没有亲戚好，那是因为你没有碰到一个好邻居，在我居住的地方，就有一个这样的好邻居。 

记得有一天早上天气很好，妈妈就把衣服拿出去晒了，晒完了，就带我去南京玩了。三月天的天就像孩子的脸——说变就变，上午还阳光明媚，下午就下起了倾盆大雨。妈妈说“：完了，完了这下全完了。晒在外面的衣服全都要淋湿了，即不能穿了，又要重洗，真是麻烦。”“那能怎么办呢？只能听天由命了”。我说。可当我们赶回家一看，衣服不见了，正在惊讶时，邻居大妈对我们说，衣服在她家，于是她把衣服送了过来，我们看着干干的衣服，激动的说不出话来。过了一小会妈妈才连胜说谢谢。

还有一次，爸爸妈妈因临时有事到南京去了，把我一个人丢在家里，时间一分一秒的过去了，他们还没有回来，眼看天就要黑了，我又饿有怕，这时邻居大妈敲响了我家的门，对我说“小李璇，你爸爸妈妈不在家呀。”“嗯，”“你还没吃饭吧，走到我家去吃。”“不用了大妈，不麻烦您了，我爸爸妈妈可能过一会就回来了。”“正好我们家正要吃呢，你也顺便吃一点吧，饿坏肚子可不好，再说你爸爸妈妈也不知道什么时候才能回来。”大妈不由分说拉着我就走。本来我不想去的，可是这时肚子在抗议咕咕直叫，我只好跟着她去了。刚开始，我还真有点不好意思，大妈见了，说“不要怕，就像在自己家一样，”在邻居大妈的热情款待下我也放松了许多，她又是给我夹菜，又是给我舀汤。饭后还拿来了我最爱吃的水果。我对邻居大妈说“大妈我吃饱了，谢谢您我回家了。”“等你爸爸妈妈回来再走吧，不然你一个人在家又害怕。”我一想也是，那好吧。回来我在邻居大妈家等爸爸妈妈回来之后把我接回家。

俗话说：远水难救近火，远亲不如近邻。邻里好，赛金宝。在我的身边就是一个活生生的例子。

后记：生活是创作的源泉，我们的作文要源于生活，善于观察生活，善于发现生活中有意义、有价值的事情，学会讲生活中的故事。将生活中的故事提炼出来，进行文学加工，童年的生活会变得五彩斑斓。